Es hora del Almuerzo, y estás pensando en un acompañamiento, que mejor que la opción que te damos de preparar una exquisita Salsa de rocoto, para que disfrutes de tu almuerzo, toma nota.
Ingredientes:
* 1 rocoto grande
* 1 rama de apio picado
* 2 galletas de soda
* 2 dientes de ajo
* 3 cucharadas de aceite
* 2 cucharadas de agua
* El jugo de un limón
* Sal al gusto
* 1 rama de apio picado
* 2 galletas de soda
* 2 dientes de ajo
* 3 cucharadas de aceite
* 2 cucharadas de agua
* El jugo de un limón
* Sal al gusto
Preparación:
- Lava el rocoto y retira las pepas pero no las venas.
- Córtalo en pequeños trozos y colócalo en la licuadora. Añade todos los ingredientes y licua. Cuando obtengas la salsa, añade sal al gusto y listo.
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