La canchita también es una fuente de poderosos antioxidantes que combaten los efectos de la edad. Así que las arrugas, manchas de la edad, degeneración macular, alzheimer y otros malestares más se pueden ir despidiendo de ti.
Fuente de fibra
Gracias al alto contenido de fibra que tiene la ´canchita´, no sufrirás más de estreñimiento y/o obesidad ya que favorece el tránsito intestinal.
Fuente de vitamina E
Es un alimento muy beneficioso para el sistema circulatorio ya que 100 gramos de canchita es similar a 11 mg de vitamina E.
Previene el cáncer
Según investigaciones, diversos componentes de la ´canchita´ son capaces de limpiar y eliminar varios subproductos del metabolismo celular que están asociadas con algunas enfermedades como el cáncer.
Control de glucemia
La ´canchita´ es ideal para las personas que padecen diabetes ya que este alimento ayuda a controlar el azúcar en la sangre y los niveles de insulina.




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